科学・テクノロジーに関するおすすめ本を紹介。是非読んでほしい本から、読んではいけない本まで正直に書評しています。

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農学

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都市拡大と土地問題―バブル崩壊下の農地法制 (龍谷大学社会科学研究所叢書) アレロパシー―多感物質の作用と利用 (自然と科学技術シリーズ) 農業政策の課題と方向 (現代農業政策論) 北関東農業の構造 畜水産食品の薬物残留とその分析法 高度成長期以後の日本農業・農村〈上〉―井上和衛著作集 土壌の神秘―ガイアを癒す人びと 戦後日本の農村支配機構 (島崎稔・美代子著作集) 補巻 (柏祐賢著作集) 農村の法社会学
都市拡大と土地問題―バブル崩壊.. アレロパシー―多感物質の作用と.. 農業政策の課題と方向 (現代農.. 北関東農業の構造 畜水産食品の薬物残留とその分析.. 高度成長期以後の日本農業・農村.. 土壌の神秘―ガイアを癒す人びと 戦後日本の農村支配機構 (島崎.. 補巻 (柏祐賢著作集) 農村の法社会学


都市拡大と土地問題―バブル崩壊下の農地法制 (龍谷大学社会科学研究所叢書)

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都市拡大と土地問題―バブル崩壊下の農地法制 (龍谷大学社会科学研究所叢書)

【日本評論社】
発売日: 1993-05
参考価格: 7,034 円(税込)
販売価格: 品切れ中
中古価格: 4,779円〜
都市拡大と土地問題―バブル崩壊下の農地法制 (龍谷大学社会科学研究所叢書)
 
カスタマー平均評価:   0

アレロパシー―多感物質の作用と利用 (自然と科学技術シリーズ)

[ 単行本(ソフトカバー) ]
アレロパシー―多感物質の作用と利用 (自然と科学技術シリーズ)

・藤井 義晴
【農山漁村文化協会】
発売日: 2000-04
参考価格: 1,800 円(税込)
販売価格: 品切れ中
中古価格: 4,780円〜
アレロパシー―多感物質の作用と利用 (自然と科学技術シリーズ)
藤井 義晴
カスタマー平均評価:  4.5
アレロパシーに関する読みやすい入門書
植物が放出する化学物質が他の生物に阻害的あるいは促進てきに働くことをアレロパシーというのですが,この本を読めばアレロパシーについて一通りのことがわかります。著者自身がアレロパシーの研究者なのですが記述はわかりやすく高校程度の化学の知識があれば十分理解できます。 いろいろな植物のアレロパシーを具体的に示しているのも良い。さらにアレロパシーをもつ植物を使って果樹園の除草に利用したり,休耕田の状態を良好に保って来たるべき再度の使用にそなえる方法などアレロパシー利用の具体例も勉強になりました。 著者の藤井氏はなかなかの博識で植物のうんちく本として読んでもおもしろかった。またスタートレックファンなんでしょうか。古いテレビシリーズにトリチケアという穀物が出てきたことにふれていたいたけれど,これを知っているのは相当のマニアですね。巻末から横書きで書かれた別章の実験方法などの解説も大変参考になります。 とにかくアレロパシーの勉強をするならまずこの本から読むと良いでしょう。特にガーデニングが趣味の人が読むと植物を育てるヒントがたくさんあります。マリーゴールドが線虫をを防ぐことを知っているようなガーデナーだったらいろいろな植物の意外な作用も興味を持って読めるはずです。
アレロパシーの始めの一歩
この本はアレロパシー(他感作用)を勉強するにあたって、まず読むといい本です。このアレロパシーという現象論、定義、作用機構、アレロパシーが確認されている具体的な植物名等、さまざまなアレロパシーという現象についてわかりやすく述べられている。
値段的にも手頃であるし、最初に買う本にしてはいい内容であると感じた。

しかし、論文をたくさん孫引きしたい時や、より専門的なことを勉強するには少しもの足りないように感じるので、一通り知識のある方は、より高度な本をお勧めします。
自然界の多様性について考えさせられる本
アレロパシーについて知り始めると、自然界の多様性とバランスの不思議さに驚嘆せざるを得ない。従来、雑草 (と呼ばれる作物以外の植物) が忌み嫌われてきたのは、作物から養分や光を奪う存在であるから、というのが主な理由であったろう。ところがアレロパシーの影響を考慮すると、問題はそれほど単純ではないことが分かってくる。また、これまでもっぱら緑肥利用や土壌の保護などの面からのみ考えられることの多かったカバー クロップの類についても、植生や微生物相の遷移という視点からその可能性について探究することができるかもしれない。実際に耕作放棄地でヘアリーベッチとライ麦を混植してみたことがあるが、畑地へと再転換を図るには格好の "starter" として働いてもらえるかもしれない、という感触を得ることができた。面白い本である。


農業政策の課題と方向 (現代農業政策論)

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農業政策の課題と方向 (現代農業政策論)

【家の光協会】
発売日: 1988-05
参考価格: 3,772 円(税込)
販売価格: 品切れ中
中古価格: 4,750円〜
農業政策の課題と方向 (現代農業政策論)
 
カスタマー平均評価:   0

北関東農業の構造

[ 単行本 ]
北関東農業の構造

・安藤 光義
【筑波書房】
発売日: 2005-09
参考価格: 4,725 円(税込)
販売価格: 4,725 円(税込)
 Amazonポイント: 47 pt
( 一時的に在庫切れですが、商品が入荷次第配送します。配送予定日がわかり次第Eメールにてお知らせします。商品の代金は発送時に請求いたします。 )
北関東農業の構造 ※一部大型商品を除く
安藤 光義
カスタマー平均評価:   0

畜水産食品の薬物残留とその分析法

[ 単行本(ソフトカバー) ]
畜水産食品の薬物残留とその分析法

【近代出版】
発売日: 1994-09
参考価格: 4,725 円(税込)
販売価格: 4,725 円(税込)
 Amazonポイント: 47 pt
( 通常2〜5週間以内に発送 )
畜水産食品の薬物残留とその分析法 ※一部大型商品を除く
 
カスタマー平均評価:   0

高度成長期以後の日本農業・農村〈上〉―井上和衛著作集

[ 単行本 ]
高度成長期以後の日本農業・農村〈上〉―井上和衛著作集

・井上 和衛
【筑波書房】
発売日: 2003-05
参考価格: 4,725 円(税込)
販売価格: 4,725 円(税込)
 Amazonポイント: 47 pt
( 通常6〜9日以内に発送 )
高度成長期以後の日本農業・農村〈上〉―井上和衛著作集 ※一部大型商品を除く
井上 和衛
カスタマー平均評価:   0

土壌の神秘―ガイアを癒す人びと

[ 単行本 ]
土壌の神秘―ガイアを癒す人びと

・ピーター トムプキンズ ・クリストファー バード
【春秋社】
発売日: 2005-04
参考価格: 4,725 円(税込)
販売価格: 4,725 円(税込)
 Amazonポイント: 47 pt
( 通常2〜4週間以内に発送 )
中古価格: 5,000円〜
土壌の神秘―ガイアを癒す人びと ※一部大型商品を除く
ピーター トムプキンズ
クリストファー バード
Peter Tompkins
Christopher Bird
カスタマー平均評価:  4
真実の話に偽が混ぜられたような本、それでも良書です。
本文、前半から五分の四ほどの、新しい農業への取り組みに関する内容は情熱的で真摯さが感じられ、読む側に深い感銘を与えます。真実の強さのある内容です。頑張った人たちにエールを送りたくなります。が残り五分の一に関してはとても怪しさの漂う内容です。それさえなければダントツの一冊です。 たとえば、後半の一部に外国の菜園で、あるサイッキカーの女性不思議な力と感応しながら野菜を育ててゆく話がありますが、不思議な力が関与しているというよりも、人間の力が関与しているのではないかと疑いたくなるところがあります。 害虫の発生した畑で不思議な力に協力を頼むと、畑の中がある分量ではっきりと虫のいるところと、いないところに分けられるのです。その様子は不思議な力の関与、というよりも 夜中に畑で暗躍する、殺虫剤を散布する男たち、を想像させます。 それは私にスピリチュアルな理解が足りないからなのでしょうか? 全体としては良書だと思います。ただ、一部に薬に毒が混ざっているような混乱を感じます。

戦後日本の農村支配機構 (島崎稔・美代子著作集)

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戦後日本の農村支配機構 (島崎稔・美代子著作集)

・島崎 稔 ・島崎 美代子 ・吉沢 四郎
【礼文出版】
発売日: 2004-05-10
参考価格: 5,250 円(税込)
販売価格: 5,250 円(税込)
 Amazonポイント: 52 pt
( 通常6〜9日以内に発送 )
中古価格: 4,725円〜
戦後日本の農村支配機構 (島崎稔・美代子著作集) ※一部大型商品を除く
島崎 稔
島崎 美代子
吉沢 四郎
カスタマー平均評価:   0

補巻 (柏祐賢著作集)

[ 単行本 ]
補巻 (柏祐賢著作集)

・柏 祐賢
【京都産業大学出版会】
発売日: 1990-06
参考価格: 4,725 円(税込)
販売価格: 4,725 円(税込)
 Amazonポイント: 47 pt
( 一時的に在庫切れですが、商品が入荷次第配送します。配送予定日がわかり次第Eメールにてお知らせします。商品の代金は発送時に請求いたします。 )
補巻 (柏祐賢著作集) ※一部大型商品を除く
柏 祐賢
カスタマー平均評価:   0

農村の法社会学

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農村の法社会学

・曽我 猛
【勁草書房】
発売日: 1996-11
参考価格: 4,725 円(税込)
販売価格: 4,725 円(税込)
 Amazonポイント: 47 pt
( 一時的に在庫切れですが、商品が入荷次第配送します。配送予定日がわかり次第Eメールにてお知らせします。商品の代金は発送時に請求いたします。 )
農村の法社会学 ※一部大型商品を除く
曽我 猛
カスタマー平均評価:   0

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 更新日 2009年7月9日(木)  ※ 表示価格は更新時のものです!      メール      相互リンク